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木のおもちゃと雑貨のお店DEPOTは今年で満19歳。お店での出来事やイベントの様子、スタッフの日々の暮らしを、気ままにつづります♪ ホットひと息、遊びにきてくださいね。


by happy-depot

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あとぴっ子のための料理教室のご報告

今回もたくさんの方に参加いただきありがとうございました。

講師は香川からいらして下さった 中條淳子先生
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先生はdepotplusにも置いてある こめこのおかしSWEETS AID代表
 
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本日のレシピと材料
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まずはべジ味噌うどんから 
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透明感があっておいしそう
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こんどは つぶしたじゃがいもと米粉を手ですりすりして混ぜて
米粉のあんパンを作ります。
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米粉だけだとかたくなってしまうので、ジャガイモを混ぜるそうです!

蒸しパンの具は大豆ミートを使ったべジ味噌(うどんにも使いました) と 黒ゴマ入りの餡の2種類
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先生のおすすめ! 餡に黒ゴマペーストを混ぜるのはほんとに美味!
白玉団子にも合うそうです。
ほんとに餡に黒ゴマを混ぜるだけ おいしー003.gif
「カロリーたかいですね」の質問に
「ミネラルたっぷりの食材は吸収がゆっくりなので心配が少ないのよ」と先生
ぼくもまってまーす!
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まるめてまるめて
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蒸します。先生のアイデア おなべにざるを入れた蒸し器です。
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やっぱりねてまっとこっと
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こんどはドーナッツ
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アルミニウムフリーのベーキングパウダーほか
材料はデポープラスにお問い合わせ下さい。
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紙のまま揚げます
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おいしそー
米粉でこんなにできるのねー

ありがとうございました。
by happy-depot | 2013-07-20 17:32 | 教室

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全国の子どもたちへ、木のおもちゃをお届します。ナチュラルな雑貨や子ども食器も人気です。




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